为了加强国庆期间食品安全监督管理,保障广大市民过一个安全祥和的国庆长假,区委区政府领导多次深入一线带领卫生监督员对节日期间食品安全状况进行检查。
9月30日区委常委区委组织部长王开春、区委常委区纪委书记汪源、副区长纪希望带领卫生监督员对横港和扫把沟地区的餐饮业卫生状况进行检查。每到一处,区领导都要亲自来到厨房,查看食品原料是否新鲜,用水是否符合要求,餐饮具是否能做到有效消毒,经营场所的环境是否能做到及时保洁。对于发现的问题则要求卫生监督员督促经营者及时改进。
节日期间,步行街人口众多,餐饮业非常繁华,但在食品安全卫生上也存在着不少问题,是食品安全监管的重点地段。10月2日副区长纪希望、胡卫红带领卫生监督员对步行街的餐饮业经营户逐一进行检查。在检查过程中区领导一再强调:节日期间,在繁荣市场满足市民饮食需求的同时,各部门要加强联合执法的力度,工作要做细做具体,食品安全工作要做到万无一失。
区卫生局长张春霞、区综治办主任胡扣住及相关街道负责人陪同检查。